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[其他] 合浦的杨梅熟透了!满山杨梅红又甜,就等着你来了....

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发表于 2016-4-25 23:04:22 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 蓝湾小编 于 2016-4-26 10:53 编辑

又到一年杨梅成熟时,漫山遍野,朱红点点的杨梅果压满了枝头。四月里,你不采杨梅,错过一整年哦!.....

杨梅有生津止渴、健脾开胃之功效,多食不仅无伤脾胃,且有解毒祛寒之功效,有“果中玛瑙”之誉。







现在,合浦的曲樟、乌家、西场等地的杨梅熟了,吸引了许多周边吃货前来采摘!



在曲樟乡早禾村,杨梅基本遍及整个早禾村,基本每家每户都有。时下正是杨梅成熟的季节,安静的早禾村也随着这杨梅的成熟开始苏醒,再一次用酸甜可口的杨梅引来了四面八方的食客。


曲樟是目前北海市内杨梅连片种植面积最大的乡镇,品种有红梅和白梅,主要集中于早禾村委的大斜村、芋头村和高岭下村,总面积约有300亩。在早禾村,还分布有大大小小的杨梅种植园。一些从城里来的市民,直接将车开到了杨梅园里。




另一个比较出名,人气较旺的杨梅采摘地就是西场老温垌。老温垌杨梅的特点是又大又甜!一家人带小孩去老温垌摘杨梅,然后到西场吃海鲜,是非常不错的选择!

老温垌杨梅树

高大的老温垌杨梅树




沿着海堤返程,一路都是好风景!

海边!美丽的红树林
提示:建议在WIFI下观看,土豪随意!

快去合浦摘杨梅!

每年四月是最佳采摘季节,只有20来天的采摘期,肉多汁浓,酸甜适宜,再不过去就晚了。

据说因为天气好,有大量新鲜美味的杨梅成熟,赶快约上身边的朋友去玩一趟吧!

新鲜杨梅好好吃,
可惜吃不了多久就会下市,
咋办?做成杨梅酒,一年四季都可喝!
制作杨梅酒的步骤
yang mei jiu

拐咯!肯定好多人都跟新妹儿一样,眼大肚皮小,搞这么多杨梅回家,吃不完就要坏掉,好浪费哦!不过,不要怕,新妹儿今天教你咋个不浪费剩下的杨梅~没错,就是制作杨梅酒!

原理和功效杨梅酒是由杨梅、白酒和冰糖一定比例制作而成的。味香甜,含葡萄糖、果糖、柠檬酸、苹果酸及多种维生素。杨梅酒其口感独特,香味浓郁,口味香醇。可以预防中暑、解除轻度暑热,拉肚子的时候,喝下即可止泄,具有收敛作用。小时候肚子疼腹泻,家人就会让吃一颗酒杨梅~~~

主料和步骤

主料:

杨梅350克,55度以上老白酒500克,冰糖100克。
步骤:杨梅泡盐水15分钟后洗净、晾干,按一层杨梅一层冰糖顺序叠放,然后倒入白酒没过杨梅1-2公分,密封放置在阴凉处,等上1-2个月就可以啦!
详细步骤► 步骤一:准备好新鲜杨梅、冰糖、50度白酒。

►步骤二:把杨梅用盐水泡洗干净。

► 步骤三:将杨梅晾干。

► 步骤四:一层杨梅,一层冰糖。

► 步骤五:将酒倒入。

► 步骤六:将容器密封好。

就是这样简单,1-2个月后,你就可以尝到自己亲手酿制的杨梅酒了!拿走不谢哟~甄选好果,从枝头到舌尖,
让新鲜的美味原封不动的送抵你的舌尖。
带给你和家人无尽的喜悦
这个四月来合浦跟杨梅来一次邂逅吧!
▍北海有料独家整理,末经授权,请勿抄袭!
合作、爆料、调戏请加小编微信:ibeihaiw
传播正能量,拒绝冷漠!


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发表于 2016-4-26 09:49:51 | 显示全部楼层
wifi798 发表于 2016-4-26 08:58
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至少要250公里,3个小时车程
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 楼主| 发表于 2016-4-26 10:19:28 | 显示全部楼层
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